Die Geschichte der Ölherstellers Cisano beginnt 1962. Der Betrieb unterscheidet sich sehr bald durch die Qualität, die sorgfältige Verarbeitung und die Produktverpackung sowie durch das Verhältnis zum Verbraucher. Im Verlauf der Jahre versieht sich die Ölmühle mit einer neuen kontinuierlich arbeitenden Mahlanlage, einer Abfülllinie und einem Museum zur Geschichte des Olivenöls in Italien.